糖醋排骨（简单）的做法

1、把排骨冲洗干净，然后加料酒，生抽，胡椒粉腌制20分钟

2、腌制好的排骨，锅里下油烧热后加入排骨炸

3、炸到这样捞起来，如果喜欢老点可以继续再炸老火点

4、锅里下点油，然后加白糖，加醋，很多人可能会问勺子多大，图片上可以看，就普通的家用勺子，如果喜欢吃甜的，可以放6勺子糖，但是醋一定要比白糖多一勺子（醋的勺子一样）

5、这样熬制，中火，熬到糖化了就可以倒排骨了

6、把排骨弄下去翻遍均匀，然后关火起锅就可以了

7、这样就做好了！