怎么做一份美味的鲜笋小炒肉？

2026-05-06 16:18:41

1、将肉肥瘦分离备用。

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2、把鲜笋切好备用。

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3、去除鲜笋的苦味。

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4、放入肥肉，倒入蒜末，剁椒酱炒香。

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5、放入瘦肉翻炒。

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6、放入鲜笋炒匀，出锅前放入生抽，盐，小葱。

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