火锅必备：荷景塘鲜鱼火锅版手工虾滑
1、鲜虾去壳 挑虾线
2、刀背砸肉！一定要砸成泥状啊！！！
3、加入蛋清，淀粉，少许盐
4、顺时针搅拌，完工！！！吃火锅必备啊！！！
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2、刀背砸肉！一定要砸成泥状啊！！！
3、加入蛋清，淀粉，少许盐
4、顺时针搅拌，完工！！！吃火锅必备啊！！！