美味拔丝土豆，制作简单又不费食材

1、先将两个土豆去皮然后切片，片不能太厚也不能太大，这样影响土豆入味。

2、将切好的土豆片放入碗中漂洗，洗去多余的淀粉，避免粘锅

3、将土豆片捞出来滤掉多余的水分后放入少量食盐和香精腌制

4、将腌好的土豆片放入淀粉搅拌均匀，这样可以在煮的时候，防止爆沸和粘锅

5、开始架锅预热，放油开小火后，加适量的白糖到锅中，待其慢慢融化。

6、将火调到中火放入土豆片，进行煎炒，会发现土豆片变成金黄色的了

7、大概煎煮8分钟以后，就可以开小火了，一分钟以后就可以出锅了，一碗拔丝土豆就大工告成啦！