1、木耳提前泡发，虫草花洗净
2、虫草花太长的话，拿刀切短一点
3、鸡肉清洗干净后斩大块
4、在鸡肉中加入适量料酒，生抽，蚝油，鸡精，淀粉，蒜米，姜丝
5、把鸡肉跟各种调味料彻底搅拌均匀入味
6、把清洗干净的虫草花和木耳倒入鸡肉中
7、锅中加适量水，把鸡肉放入锅中蒸
8、完成
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