怎么做红烧排骨

2026-04-09 11:55:01

1、排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫。

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2、向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色。

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3、放进排骨，翻炒均匀，放入姜片、葱段、香料、生抽。

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4、加清水没过食材。

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5、放入盐，温火炖40分钟即可出锅。

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