蛏子怎么去沙子更干净?
1、蛏子吐沙后清洗干净放入锅中煮至开口,捞出剥出蛏子肉,清洗干净。
2、白萝卜洗净后削皮,切成白萝卜条备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白萝卜条翻炒1分钟,放入适量水大火烧开,放入蛏子肉,撒入盐、味精调味,关火出锅。
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1、蛏子吐沙后清洗干净放入锅中煮至开口,捞出剥出蛏子肉,清洗干净。
2、白萝卜洗净后削皮,切成白萝卜条备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白萝卜条翻炒1分钟,放入适量水大火烧开,放入蛏子肉,撒入盐、味精调味,关火出锅。