如何做醋溜白菜?
1、第一,把大白菜(或娃娃菜)叶子摘下来,用清水冲洗干净。

2、第二,把叶茎斜切,菜茎和菜叶分开放。


3、第三,起锅烧油,油热后葱、姜、蒜爆香。

4、第四,放入菜茎放入锅中翻炒,2分钟后再把菜叶放入锅中翻炒。


5、第五,放入生抽、蚝油、陈醋、食盐调味,翻炒3分钟后出锅。


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1、第一,把大白菜(或娃娃菜)叶子摘下来,用清水冲洗干净。

2、第二,把叶茎斜切,菜茎和菜叶分开放。


3、第三,起锅烧油,油热后葱、姜、蒜爆香。

4、第四,放入菜茎放入锅中翻炒,2分钟后再把菜叶放入锅中翻炒。


5、第五,放入生抽、蚝油、陈醋、食盐调味,翻炒3分钟后出锅。

