家常菜木耳炒肉

1、木耳洗净撕小块，胡萝卜切菱形片，尖椒切片切宽丝，切葱花和蒜末。

2、锅中放适量油烧热后放入肉片炒至断生

3、倒入生抽和料酒翻炒均匀。

4、再放入木耳大火快速翻炒。

5、把尖椒和胡萝卜放进锅中和木耳一起炒匀，放入盐和鸡精调味，再把葱花和蒜末放进去翻炒均匀。

6、盛出装盘。

7、一道美味的木耳炒肉就完成了。