六步骤教你做出美味的椒盐花卷

2025-09-28 05:58:43

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

有网友看到我博客的黄金花卷图片,问我花卷是怎么做成的。答应人家要拍步骤图的,可是花卷没少做,就是每次一着急就忘了拍照片。这次利用周未的时间,专门做了花卷拍图发上来,要不真的是言而无信了。

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

准备材料:面粉、酵母、温水、芝麻盐(芝麻、盐、五香粉自己调制的。)食用油。

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

1、酵母撒到面粉中,用温水和成面团,盖上湿布放到暖和的地方待发酵。(天冷了之后,就用这种快速发面的方法和的面。)

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

2、面发开之后,取一块儿面揉成光滑的面团。

3、擀成软硬适中的面片,刷上一层食用油,均匀的撒上一层芝麻盐。

4、从一头开始卷起,卷到未端用力压一下,防止散开。

5、剁成大小适中的卷子,取两个卷子上下摞在一起,用一根筷子从中间压下去,一直压到底。用手捏住两端,分别向两个方向拧劲,拧出花型后两端在底部合在一起,就成了漂亮的花卷。

6、放锅中蒸熟就可以了。冷水入锅,蒸三十多分钟就可以了。

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

锅盖还未开就从厨房里飘出来香味,儿子跑过来问:妈妈又给我做什么好吃了,闻起来这么香

六步骤教你做出美味的椒盐花卷

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