如何制作家常小炒菜
1、首先油热下入100克鸡蛋液,煮熟备用
2、另起锅下入10克花椒,10克干辣椒,加入10克瘦肉,10克蒜末,10克葱,10克姜,10克生抽,10克蚝油,10克老抽,10克料酒,小火炒至3分钟,放入泡好100克粉丝
3、加入煮好鸡蛋,10克韭菜段,10克盐,10克鸡精,10克十三香大火翻炒均匀即可
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1、首先油热下入100克鸡蛋液,煮熟备用
2、另起锅下入10克花椒,10克干辣椒,加入10克瘦肉,10克蒜末,10克葱,10克姜,10克生抽,10克蚝油,10克老抽,10克料酒,小火炒至3分钟,放入泡好100克粉丝
3、加入煮好鸡蛋,10克韭菜段,10克盐,10克鸡精,10克十三香大火翻炒均匀即可