土豆炖鸭肉的家常做法

1、食材都准备好

2、将鸭子洗干净剁成小块

3、先用水焯一下，去除一下血水

1、葱、姜、蒜切好备用

2、土豆去皮切成滚刀块

3、锅里放油，放入红糖，炒化

1、把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的上色

2、把所有的调料放入

3、加水中火炖，水沫过鸭子肉即可

1、鸭肉炖烂之后，把切好的土豆放进去，再炖10分钟

2、一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了

3、总结：

1，食材都准备好。

2，将鸭子洗干净剁成小块。

3，先用水焯一下，去除一下血水。

4，葱、姜、蒜切好备用。

5，土豆去皮切成滚刀块。

6，锅里放油，放入红糖，炒化。

7，把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的上色。

8，把所有的调料放入。

9，加水中火炖，水沫过鸭子肉即可。

10，鸭肉炖烂之后，把切好的土豆放进去，再炖10分钟。

11，一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了。