1、葱姜切碎、大蒜切片备用

2、准备青虾洗净,用牙签去除虾线


3、锅内热油,下入大虾,把大虾煎成红色,加入葱姜蒜爆香



4、加入花椒、辣椒油翻炒均匀


5、加入料酒、生抽、老抽,在加适量的糖提鲜

6、撒适量的盐,加小半碗清水,小火闷十分钟

7、最后大火收汁就可以出锅啦


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