家常土豆炖排骨
1、排骨凉水下锅焯水
2、油热放冰糖，炒至焦糖色冒小泡泡
3、下入排骨炒糖色，放入葱姜、蚝油、酱油、五香粉
4、加入水，八角，桂皮，香叶，水开放入盐，煮30分钟（可以放入高压锅节省时间）
5、放入土豆，出锅前五分钟，放入蒜瓣（蒜瓣适当拍开）
6、出锅开吃啦！汤汁不要收干，拌饭很好吃哦！
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1、排骨凉水下锅焯水
2、油热放冰糖，炒至焦糖色冒小泡泡
3、下入排骨炒糖色，放入葱姜、蚝油、酱油、五香粉
4、加入水，八角，桂皮，香叶，水开放入盐，煮30分钟（可以放入高压锅节省时间）
5、放入土豆，出锅前五分钟，放入蒜瓣（蒜瓣适当拍开）
6、出锅开吃啦！汤汁不要收干，拌饭很好吃哦！