香辣蟹的做法
1、螃蟹对半切开，粘上生粉，入锅炸至金黄
2、锅中留油，放入火锅底料、葱、姜、蒜炒香
3、加入炸好的螃蟹，翻炒均匀
4、加入适量啤酒、糖，炒至汤汁粘稠即可。
5、出锅
6、装盘
7、开吃
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1、螃蟹对半切开，粘上生粉，入锅炸至金黄
2、锅中留油，放入火锅底料、葱、姜、蒜炒香
3、加入炸好的螃蟹，翻炒均匀
4、加入适量啤酒、糖，炒至汤汁粘稠即可。
5、出锅
6、装盘
7、开吃