开胃醋溜土豆丝
1、 将土豆去皮洗净、切丝，并用清水冲洗两遍后沥干水分备用；干辣椒切段备用，小葱洗净切末备用。
2、炒菜锅洗净坐上火，待锅热后倒入食用油，待油稍微冒烟时放入干辣椒段，再放入切好的土豆丝一起翻炒。
3、 待土豆丝稍微有点软榻时，放入食盐、醋，炒匀即可出锅，在撒上葱花即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、 将土豆去皮洗净、切丝，并用清水冲洗两遍后沥干水分备用；干辣椒切段备用，小葱洗净切末备用。
2、炒菜锅洗净坐上火，待锅热后倒入食用油，待油稍微冒烟时放入干辣椒段，再放入切好的土豆丝一起翻炒。
3、 待土豆丝稍微有点软榻时，放入食盐、醋，炒匀即可出锅，在撒上葱花即可。