蜂蜜脆底小面包

1、面包机内按照先液体后粉类依次加入材料 盐和酵母不要直接接触 和面程序一个20分钟后再20分钟 发酵至1.5-2倍大

2、取出排气后 分成4-5个小面团 覆保鲜膜醒15分钟

3、取一个擀成长舌形 卷起来 再擀一次 再卷起来（怕麻烦的就一次就够了）

4、用刀从中间横切成两半

5、底部刷清水 沾一层脆底（低粉+白糖+白芝麻）

6、o

7、放入刷了油的模具或者直接摆烤盘里 撒上白芝麻

8、放烤箱（里面放碗温水）发酵40分钟 变大 然后烤箱175度预热8-9分钟

9、出炉

10、立马刷一层蜂蜜水

11、底部脆脆的

12、好味

13、吃不完的用保鲜袋密封好