素炒胡萝卜土豆丝的最好做法就是这样
1、
把红萝卜和土豆都切丝，然后用清水把土豆冲冲水洗去里面的淀粉质。（ 因为是清炒要的就是那个爽脆所以在泡土豆的水里加了一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口的哦）
2、锅内热油
3、把葱放进去爆香
4、把土豆丝放进去稍稍煸炒，然后放入胡萝卜丝
5、
放盐
6、少许鸡精
7、出锅装盘
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把红萝卜和土豆都切丝，然后用清水把土豆冲冲水洗去里面的淀粉质。（ 因为是清炒要的就是那个爽脆所以在泡土豆的水里加了一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口的哦）
2、锅内热油
3、把葱放进去爆香
4、把土豆丝放进去稍稍煸炒，然后放入胡萝卜丝
5、
放盐
6、少许鸡精
7、出锅装盘