一道茄汁豆腐
1、1.准备材料.
2、2.把豆腐切薄片.番茄切小块.
3、3.热油锅.
4、4.把豆腐放下去2面煎下.
5、5.另起锅,倒入少许的油再把番茄倒下去炒下.
6、6.倒入高汤下去,把番茄弄碎.
7、7.加盐.
8、8.加少许的酱油.
9、9.烧开后把煎好的豆腐放下去煮到收汁即可.
10、10.装盘.
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1、1.准备材料.
2、2.把豆腐切薄片.番茄切小块.
3、3.热油锅.
4、4.把豆腐放下去2面煎下.
5、5.另起锅,倒入少许的油再把番茄倒下去炒下.
6、6.倒入高汤下去,把番茄弄碎.
7、7.加盐.
8、8.加少许的酱油.
9、9.烧开后把煎好的豆腐放下去煮到收汁即可.
10、10.装盘.