妈妈教你做清蒸大闸蟹
1、把螃蟹放在网壶里,加水到网壶的3/4位置,5分钟,50度,速度5,清洁

2、如果不把螃蟹绑起来,先把水放进网兜里,再把螃蟹的背一个个放进去,螃蟹的牙齿和爪子就开不开了

3、看一下洗过以后的水,非常浑浊,清洗主锅,网锅里的螃蟹已经晕乎乎,没有攻击力了

4、把蟹肚放进蒸笼里,放上生姜

5、将醋和生姜放在蒸盘上,在主锅中加入1000克水,不要设定时间、V速1等,待锅中实际温度达到V时,将蒸锅组放在架子上

6、20分钟V速度1,音乐??响起,就可以开锅吃蟹啦!

7、把它放在盘子里晾干

8、呀咪呀咪

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