蒜蓉清蒸大龙虾怎么做
1、将龙虾清洗干净，蒜拍扁，切成末，姜切末，葱切葱花，将龙虾切开。
2、将粉丝铺在碟子底部，放上龙虾，将拍扁的姜和葱放在虾背上，加点料酒。
3、水开后，将龙虾放在蒸锅中蒸10分钟，将葱结和姜块拿掉，铺上蒜末和葱花。
4、浇上滚油，加入蒸鱼豉油即可 。
5、总结如下。
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1、将龙虾清洗干净，蒜拍扁，切成末，姜切末，葱切葱花，将龙虾切开。
2、将粉丝铺在碟子底部，放上龙虾，将拍扁的姜和葱放在虾背上，加点料酒。
3、水开后，将龙虾放在蒸锅中蒸10分钟，将葱结和姜块拿掉，铺上蒜末和葱花。
4、浇上滚油，加入蒸鱼豉油即可 。
5、总结如下。