牛肉面的做法

2025-10-04 02:38:57

1、牛肉在凉水中静置半小时

牛肉面的做法

2、将牛肉热水下锅,将漂浮物捞出

牛肉面的做法

3、倒入葱、姜、花椒、辣椒、肉蔻、丁香、香叶、大料、桂皮、草果、小茴香小火煮一个半小时

牛肉面的做法

4、出锅将牛肉切成片

牛肉面的做法

5、将面条下锅煮6分钟

牛肉面的做法

6、将面条捞出,浇上牛肉汤,放上切好的牛肉和准备好的苦瓜、生辣椒

牛肉面的做法

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