美味家常炒面怎么做？

1、将食材准备好，切面，洋葱，胡萝卜，香肠，豆芽，青椒。

2、烧水煮面，待水开之后下面，点2-3回水，煮到9分熟就可以，煮熟后捞出过凉水，控干，可以拌一些植物油到面中防止粘连。

3、用等待煮面的时间将食材切好，胡萝卜，香肠切片，洋葱辣椒切丝。

4、锅内加入油烧热，先加入洋葱翻炒，爆香后加入胡萝卜，辣椒，豆芽菜，香肠继续翻炒。

5、加入面条翻炒，倒入老抽上色，再翻炒几下加入盐和味精拌炒均匀即可出锅。