1、豆腐切小块，锅放一点水烧热，放入豆腐，加盐和鸡精，煮一会。
2、然后放入剁椒，我做给孩子吃所以没有放太多，不怕辣的可以多放点。
3、翻炒几下，然后盖锅盖焖一会，让豆腐融入剁椒的香味，入味了放人猪油加小葱翻炒几下出锅。
