黄金鱼排的做法
1、将龙俐鱼柳切大段；
2、放入料理盆里放入料酒、食盐、白胡椒粉腌制20分钟；
3、将腌好的鱼排两面沾上面粉，将多余的面粉抖干净；
4、放入油温五成热平底锅里，煎制，待一面上色后再翻面；
5、煎至鱼排两面都上色即可。
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