美食推荐补钙系列(一):[11]清补汤
今天给大家上的是一款用爱和心熬制的汤---清补汤.很适合夏天滋补,尤其是...病人.材料鸡腿1只,葱适量,姜适量,百合适量,莲子适量,枸杞适量,苡仁适量,人参适量,冬瓜适量
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做法
鸡腿切块.
和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净.
重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料3.
用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).
倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味.
再炖15分钟即可.
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