三文鱼果蔬南瓜盅
1、新鲜的三文鱼,用清水清洗干净;

2、切成厚片;

3、放入容器内,放入柠檬汁;

4、加入橄榄油;

5、再放入黑胡椒粉和迷迭香,腌制30分钟以上;

6、芒果切块备用;

7、南瓜从上部切开,将南瓜瓤去除干净;

8、将南瓜放入蒸锅中开水蒸10分钟至成熟;

9、青红椒切粒备用;玉米和毛豆备好;

10、锅中热水放入少许盐和油,将秋葵放入焯制;

11、秋葵切段备用;

12、玉米粒用热水焯熟;

13、毛豆用热水焯熟;

14、电饼铛放少许油,将腌制好的三文鱼片放入煎制;

15、煎制两面变色即可出锅,时间不可太长,否则肉质变紧口感不细嫩了;

16、将秋葵和青红椒放入饼铛稍煎制即可;

17、南瓜底部铺上一层三文鱼;

18、放上秋葵、毛豆、玉米粒;

19、再码上一层三文鱼;

20、放入青红椒等;

21、最上面放上芒果粒,美味南瓜盅可以食用啦。

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