脆肚怎么做又脆又能吃的动
1、新鲜的猪肚用盐和生粉搓洗干净，然后切薄片备用
2、准备配料，辣椒，姜丝，葱切好备用
3、起锅烧油，油热放入配料翻炒到断生。
4、加入猪肚，定型之后就可以放芹菜，生抽，老抽，料酒调味
5、加入蚝油，辣椒，继续大火翻炒三分钟左右即可，新鲜的猪肚炒着吃脆脆的。
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1、新鲜的猪肚用盐和生粉搓洗干净，然后切薄片备用
2、准备配料，辣椒，姜丝，葱切好备用
3、起锅烧油，油热放入配料翻炒到断生。
4、加入猪肚，定型之后就可以放芹菜，生抽，老抽，料酒调味
5、加入蚝油，辣椒，继续大火翻炒三分钟左右即可，新鲜的猪肚炒着吃脆脆的。