酥脆郁香,护肤润肠,鲜肉松子酥饼

2025-11-06 13:30:28

1、水油皮材料::面粉(300克)、猪油(120克)、糖 (40克)、水(80克)

1、将水油皮的所有材料揉成光滑的面团。

酥油皮材料:面粉(200克)、猪油 (100克)

2、将酥油皮所有材料揉成光滑的面团。

2、将松子在锅小火慢炒至金黄色即可备用,将猪油剁成猪肉馅。

4、把松子、白芝麻、糖、蜂蜜、香油 、酱油、盐、料酒、姜末、蒜末倒入猪肉馅中搅拌均匀。

5、将水油皮和酥油皮面团分别分成大小均匀的18份,醒15分钟。

6、取一个水油皮面团在手掌上压扁,然后将酥油面团放在上面。

7、用水油皮把酥油面团包起来,把收口朝下,用擀面杖擀成椭圆形,然后从上到下卷起来。

8、把卷好的面团,顺着长的方向再次擀成椭圆形,再次卷起。

9、将卷起的面团擀成圆饼,放上肉馅,用包包子的方法包起来。

10、收口朝下,然后用手掌压扁,均匀地摆在烤盘上。

11、在上面均匀地涂上蛋黄液。

12、撒上芝麻,烤箱预热200度,中层烤25分钟左右,至表面金黄即可出炉。

酥脆郁香,护肤润肠,鲜肉松子酥饼

酥脆郁香,护肤润肠,鲜肉松子酥饼

3、松子,又名:松籽、松子仁、海松子、罗松子、红松果。

松子,是松树的种子。

松子性温、味甘。

松子功效:润肌肤,补肾益气,养血润肠,滑肠通便,润肺止咳。

松子功能:肺燥咳嗽,慢性便秘,治风痹,头眩,吐血。

巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份。

酥脆郁香,护肤润肠,鲜肉松子酥饼

4、蜂蜜,又名:石蜜、岩蜜、石饴、蜂蜜、蜜糖、蜂糖、食蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜。

蜂蜜功效:补中润燥,止痛,解毒。

蜂蜜功能:保护心血管,提高免疫力,促进消化,抗菌消炎,促进组织再生,护肤美容。

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