杏鲍菇的美味吃法：[1]一

1、 凉拌一直是大家在炎热的夏季最爱的做法之一，方便快捷而且吃了又不是增加身体热量~

2、 其他材料：

           香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、生姜汁5ml。

3、 做法：

1、首先我们要把杏鲍菇上锅蒸熟。

2、捞出沥干水分然后用手撕成小条，这里大小是随个人喜好，但是小编建议大家撕得较小一些比较有味道呢。

3、然后我们来处理辅料。香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。

4、将调料准备好。

5、然后取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。

6、把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。

7、最后再加入香油。

8、全部拌均匀即好。

1、 宫保鸡丁我想大家一定都吃过，是不是至今仍回味鸡肉的香味呢！今天和小编来学习一下宫保杏鲍菇吧！一定可以吃出鸡肉的味道哦！

2、 准备食材：

                     杏鲍菇350g、花生50g、葱姜蒜适量、花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、糖、醋、盐、淀粉、油。

3、 做法：

1、首先将杏鲍菇洗净切成小丁，裹上干淀粉。

2、花生炸熟放凉，这样华星吃起来又香又脆。

3、将葱姜蒜切成末。

4、将油倒入锅中加热（油温大家可以用手放在锅口感应一下，足够热就可以了），然后把杏鲍菇下入炸至浮起捞出控油。

5、油倒出留一点底油，把葱姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。

4、 备注：图片来源于网络