米浆黑芝麻糊

1、将黄豆清洗干净后放入醇浆机

2、设置好机器工作，将豆浆打好放凉备用

3、所有食材备用

4、高粉、酵母粉，盐放入面包机，加入糖

5、加入豆浆，设置一个和面程序将面团揉好

6、当面团揉至无干粉状态的时候，将黑芝麻加入，揉进面团里

7、将揉好的面团放在带盖的容器里，稍微拍扁，盖上盖子将面团放在室温发酵一个小时后放入冰箱，冷场发酵过夜

8、将发酵好的面团取出，连容器一起放在室温回温一个小时，从容器取出面团，轻压片排气，用刮板将面团分割成6等份量，接着把面团整形成圆球状

9、面团收口朝下，放在烤盘上，进行二次发酵大约45分钟

10、在二发好的面团表面均匀筛上少许高粉，中间划出一道深割纹，再分别夹入切成条的黄油

11、将面团放入预热至200度的烤箱内，烘烤约18分钟

12、出炉冷却，密封保存