翻糖蛋糕的错误认知贵
1、目前市面上的翻糖蛋糕普遍比其他蛋糕的价格高,主要是贵在工艺。
2、同样在翻糖蛋糕中,根据工艺、用料和设计感的不同,也会在价格上体现出差异。
3、以刺绣蛋糕和最普通的礼盒蛋糕为例,前者要有很强的翻糖工艺基础和设计理念,而后者只需掌握最基本的包面流程即可,差异显而易见。
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1、目前市面上的翻糖蛋糕普遍比其他蛋糕的价格高,主要是贵在工艺。
2、同样在翻糖蛋糕中,根据工艺、用料和设计感的不同,也会在价格上体现出差异。
3、以刺绣蛋糕和最普通的礼盒蛋糕为例,前者要有很强的翻糖工艺基础和设计理念,而后者只需掌握最基本的包面流程即可,差异显而易见。