红烧牛排骨怎么做？
1、排骨凉水下锅中，焯血水，去掉浮沫。
2、锅中加入油，把葱，姜炒出香味。
3、加入黄豆酱，翻炒后，加入排骨，加入生抽、料酒、盐翻炒。
4、小火炖50分钟加入蒜，收汁即可出锅。
5、总结如下。
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1、排骨凉水下锅中，焯血水，去掉浮沫。
2、锅中加入油，把葱，姜炒出香味。
3、加入黄豆酱，翻炒后，加入排骨，加入生抽、料酒、盐翻炒。
4、小火炖50分钟加入蒜，收汁即可出锅。
5、总结如下。