洋葱的营养价值有哪些

1、洋葱的营养价值很多，洋葱辛辣，不含脂肪，可以用于治疗消化不良，食欲不振。洋葱还含有抗氧化剂，能消除人体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，有防癌抗衰老的功效

2、洋葱有着抗炎、改善肠道环境、减肥、缓解便秘、杀菌等功效与作用。洋葱略带辛辣、温热，可防止感冒发生。但洋葱不宜吃太多，否则会导致肠胃胀气和胃不适。消化系统不良的人不宜吃洋葱。

3、食用洋葱还能降低血压，增加血流量，预防血栓形成。洋葱还能帮助降低血糖，糖尿病，神志萎顿的人，可以多吃些洋葱来改善。但有皮肤瘙痒或者患有眼疾，眼部充血的人应少吃洋葱，一般也不宜过量食用。