如何做出好吃的爆炒猪肠？
1、将洗净的芹菜切段装碗。
2、将猪肠洗净切小段。
3、放入锅中煮开。
4、煮开后，拿出滤网过水备用。
5、热锅下油，放入姜丝。
6、将猪肠放入，大火翻炒一分钟。
7、倒入适量料酒，进行翻炒。
8、放入适量辣椒、蒜、盐。
9、倒入适量生抽。
10、倒入准备好的芹菜。
11、翻炒均匀入味。
12、爆炒猪肠制作完成。
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1、将洗净的芹菜切段装碗。
2、将猪肠洗净切小段。
3、放入锅中煮开。
4、煮开后，拿出滤网过水备用。
5、热锅下油，放入姜丝。
6、将猪肠放入，大火翻炒一分钟。
7、倒入适量料酒，进行翻炒。
8、放入适量辣椒、蒜、盐。
9、倒入适量生抽。
10、倒入准备好的芹菜。
11、翻炒均匀入味。
12、爆炒猪肠制作完成。