简单四步做超“萌”兔子豆沙包——可爱豆沙包

1、温水将发酵粉化开，加入面粉，揉成面团，放置在温暖的地方发酵。

2、发至两倍大，中间有较多空洞。

3、将面团取出，揉成光滑的面团。揪成小面剂。

4、擀成圆形皮，中间厚，两边薄。

5、挤上少许草莓酱，别多了，多了一蒸很容易露馅。

6、 包成包子，就是捏合。

7、将包子倒扣，整形成圆形。

8、取一块面团，擀成面饼，切长方形小条，中间切开大部分，一头剪成圆形。

9、将圆形包子用双手搓成长椭圆形。

10、将未切断的部分沾水，沾到包子底部。

11、然后在上面沾水，将两条离开少许距离，沾到包子表面。

12、在两边各粘一粒豆子，当做眼睛。

13、包子做好之后，放在温暖的地方静置，进行二次发酵，也就是平时说的醒发。

14、蒸锅放水，将包子移入锅内，开火，出热气之后蒸20分钟。关火，焖5分钟开盖

15、用筷子蘸色素，在两条耳朵中间位置点红点，做为兔子的嘴巴。