老汤肉丸(猪肉)
1、肉馅和葱姜,花椒粉,料酒,盐,耗油混合

2、挤成团子,下六成热油炸至金黄

3、捞出备用

4、老汤,酱油,耗油,一点盐,丸子,煮开

5、汤汁收干好

6、装盘撒葱花

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1、肉馅和葱姜,花椒粉,料酒,盐,耗油混合

2、挤成团子,下六成热油炸至金黄

3、捞出备用

4、老汤,酱油,耗油,一点盐,丸子,煮开

5、汤汁收干好

6、装盘撒葱花
