香葱培根芝士面包
1、除黄油外,所有面团的材料政良铲混合。

2、揉到初步扩展阶段。

3、加入软化的黄油

4、揉到扩展状态。

5、揉好的面团放入容器内。

6、盖保鲜膜准备发酵(可以用冷藏法也可以用烤箱发酵)现在季节温度高,常温也可以。

7、不管选择什么办法,发酵至两倍大即可。

8、发酵好的面团 排气后均匀的分成8等份盖保鲜膜松弛15分钟

9、松弛好的面团按扁擀长

10、从下往上卷起来季散 放入模具内

11、依次卷好所有的面团准备二次发酵

12、二次发酵我选择了烤箱比较快捷30度40分钟

13、这是发酵好的面团可以看到明显变大了很多 满模了这时候可以预热烤箱婶注了180度

14、发酵好的面团刷蛋液

15、撒上培根

16、挤适量番茄酱

17、放芝士(可以选择芝士碎 我家里没有 用的芝士片)

18、挤适量沙拉酱

19、洒香葱

20、预热好的烤箱180度20分钟

21、刚出炉的颜色好看的不要不要的

22、柔软看的见~

23、怎么看都好看

24、自己做的面包料多多

25、成品图

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