马芬蛋糕和戚风的区别
1、外观不同:马芬蛋糕坚实,戚风蛋糕蓬松绵软;2、口味不同:马芬蛋糕常加入坚果燕麦,戚风蛋糕常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料;3、大小不同:马芬蛋糕通常放在纸杯中制作,体积偏小。戚风蛋糕通常用较大的圆形模具制作,体积比马芬蛋糕大。
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