一级醋和特级醋的区别在哪里
一级醋和特级醋的区别在于其发酵程度和时间技巧不同，其中大于等于6.0g/ml的醋是特级醋，大于等于4.5g/100ml的醋是一级醋，大于等于3.5g/100ml的醋是二级醋。
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