生菜的功效与作用
1、减缓衰老:生菜中含有多种具有抗氧化作用的有益物质,如各种维生素与胡萝卜素等。所以日常多食用生菜可起到防止体内细胞衰老的作用。2、镇静安神:生菜中含有大量的莴苣素,可以直接作用于人类的神经系统,能提高神经器官功能,预防缓解神经衰弱,而且能镇静安神。
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