鲜蕨菜怎么处理才能吃
鲜蕨菜在吃之前,要先用细毛刷把蕨菜上的绒毛刷去,清理掉已经伸展开的小叶子。然后将蕨菜焯水几分钟,再浸泡在冷水里,多换几次水,浸泡两天后就可以将蕨菜做成一道美味的菜肴进行食用了。
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