和面时酵母放少了怎么办
和面时酵母放少了可以重新发酵。把酵母用少量温水先溶解,再把没发起的面道团的表面积弄大。把酵母水倒入到面团中,撒上适量面粉,反复揉至面团变软,成型。将面团静置重新发酵,等膨大后即可蒸制。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:93
阅读量:188
阅读量:39
阅读量:80
阅读量:118
阅读量:158
阅读量:87
阅读量:84
阅读量:120
阅读量:88
阅读量:46
阅读量:123
阅读量:183
阅读量:169
阅读量:160
阅读量:178
阅读量:48
阅读量:153
阅读量:42
阅读量:75