蛋清打发的奶油可以直接吃吗
蛋清打出来的奶油不可以直接吃，那还是生的。蛋清和糖，用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西，这个不是真正的奶油，而是蛋白霜。蛋清是指包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：71
阅读量：156
阅读量：20
阅读量：28
阅读量：118
阅读量：164
阅读量：113
阅读量：155
阅读量：173
阅读量：28
阅读量：52
阅读量：55
阅读量：120
阅读量：86
阅读量：68
阅读量：109
阅读量：128
阅读量：130
阅读量：161
阅读量：150