玉米笋的功效与作用
1、润肠通便,玉米笋是玉米未发育成熟的果穗,果穗含有大量的膳食纤维,食用后能刺激胃肠蠕动,润肠通便;2、提高免疫力,玉米笋中含有丰富的蛋白质,食用后会被胃肠分解成氨基酸,氨基酸是合成人体蛋白质的必须原材料;3、缓解低血糖,玉米笋含有糖分,且多属于单糖、双糖以及少许淀粉,吸收快,对缓解血糖低有效果。
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