草酸是什么
草酸是生物体的一种代谢产物，化学式为H2C2O4。广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。尤其是以菠菜、苋菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：80
阅读量：55
阅读量：59
阅读量：24
阅读量：106
阅读量：195
阅读量：24
阅读量：97
阅读量：170
阅读量：162
阅读量：114
阅读量：97
阅读量：104
阅读量：89
阅读量：23
阅读量：146
阅读量：22
阅读量：103
阅读量：121
阅读量：107