cal是什么意思
cal是Calorie的缩写,即卡路里,是指在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位,卡路里在欧洲普遍使用的单位是焦耳。
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