粗粮和细粮区别
1、定义不同:粗粮是指没有精磨过的粮食,细粮是经过加工处理以后的粮食,吃起来更细腻。2、营养价值不同:二者相比,粗粮含有的营养物质比细粮更多,且含有促消化的膳食纤维。3、种类不同:粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱以及各种干豆类,如黄豆、青豆等。而细粮一般指面粉、大米等。
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