莲藕鸭汤的功效与作用
1,清热凉血,莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。2、通便止泻、健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。3、益血生肌,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血作用。
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