毛血旺需要哪些配菜
毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉,还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:109
阅读量:99
阅读量:124
阅读量:107
阅读量:105
阅读量:154
阅读量:45
阅读量:177
阅读量:139
阅读量:128
阅读量:159
阅读量:154
阅读量:107
阅读量:184
阅读量:177
阅读量:127
阅读量:136
阅读量:118
阅读量:79
阅读量:99